L’équilibre dans l’assiette

Le restaurant scolaire est un service proposé par la Ville, il n’est pas obligatoire.

L’élaboration des menus fait l’objet de toutes les attentions et suit un circuit de validation. Concoctés par le responsable de la restauration scolaire, les menus sont soumis à l’avis d’une commission composée de :

– M. Didier Gallais, responsable de la restauration scolaire ;

– Mme Guylaine Dion, 5è adjointe en charge de la vie scolaire, de la petite enfance et de la jeunesse ;

– Mme Geneviève Leboeuf, 7è adjointe en charge des affaires sociales et de la vie associative ;

– M. Frank Depoux, direction enfance, santé et solidarité ;

– Mme Isabelle Gobert, agent administratif en charge des affaires scolaires .

– des représentants des parents d’élèves de chaque école.

La commission se réunit entre chaque vacances et peut modifier, si besoin, les menus.

L’élaboration des repas est au centre des préoccupations de la municipalité conformément aux prescriptions de la circulaire du 28 juin 2002 sur la composition des repas et la sécurité des aliments.

La municipalité travaille donc à l’introduction de produits bio depuis 2010 pour accompagner les enfants sur le chemin du goût et des saveurs. Dans ce but et pour intégrer les producteurs locaux, le poisson vient de la Criée de L’Herbaudière, les légumes de producteurs locaux et biologiques et la viande provient d’un groupement d’éleveurs qui propose du porc vendéen, de la viande hachée fraîche et des produits biologiques.

Dans le cadre des TAP, les écoliers élaborent, de temps en temps, le menu. Dans cette démarche, ils sont guidés afin de respecter les principes d’une alimentation équilibrée.

La pause méridienne est un moment privilégié pour se retrouver autour d’un repas. Pour cela, les enfants sont invités à respecter des règles de savoir-être.

 

Inscriptions et tarifs

Pensez à inscrire votre enfant au service de restauration scolaire. Pour vous simplifier la vie et éviter les oublis, les règlements cantine peuvent se faire par prélèvement automatique.

 

Prélèvement SEPAFORMULAIRE FICHE FAMILIALE Restaurant scolaire

Prélèvement SEPA et fiche d’inscription à la cantine scolaire

 

En cas d’inscription ponctuelle ou imprévue, vous devez prévenir la mairie au plus tard la veille en contactant le :

Service des Affaires Scolaires

Tel : 02 51 35 99 99

Mail : mairie@ville-noirmoutier.fr

Attention : Il ne sera pas accepté d’inscription le jour-même.

Le tarif d’un repas est de 3,20€ et de 3.45€ pour les repas occasionnels.

La municipalité accueille les enfants allergiques à certains aliments. Ils doivent préparer et emmener leurs repas mais participent à la pause déjeuner avec l’ensemble des enfants. Le forfait encadrement est de 0,40 €.

Menu scolaire

Consulter les menus au format PDF pour la période à venir en cliquant ci-dessous.

MENUS RESTAURANT SCOLAIRE SEPTEMBRE 2018

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